Winter Activities Eastern Townships

Activités hivernales à découvrir dans les Cantons de l’Est

Cet hiver, les Cantons de l’Est offrent une variété d’activités qui sauront satisfaire les goûts de tous et chacun.

8 activités hivernales dans les Cantons de l’Est

Voici huit destinations de choix qu’il vous faut absolument découvrir lors de votre prochaine escapade hivernale.

North Hatley

Pour les amateurs d’activités de plein air, le Centre d’équitation Jacques Robidas offre une expérience unique d’équitation pour tous les niveaux. Venez découvrir une nouvelle façon d’entrer en relation avec le cheval en vous initiant à l’équilibre intégral en milieu naturel et à l’efficacité du mouvement dans l’action. Les sentiers boisés du site champêtre peuvent non seulement être parcourus à cheval, mais aussi à pied, en raquettes, en ski de fond ou même en carriole. Pour ceux qui préfèrent un hébergement en pleine nature, le site offre deux écogites modernes et spacieux offrant toutes les commodités ainsi qu’un refuge rustique pour une expérience des plus dépaysantes et apaisantes.

Sherbrooke

Pour ceux qui préfèrent les activités culturelles, le Musée des beaux-arts de Sherbrooke est une destination incontournable pour les amateurs de beaux-arts. Situé dans le magnifique édifice de la Eastern Township Bank, datant du 19e siècle, le musée comprend trois salles d’expositions, dont une salle d’exposition permanente et deux salles d’expositions temporaires. L’exposition permanente « espaces et paysages » met en valeur les œuvres d’artistes paysagistes des Cantons de l’Est, notamment celle de Frederick S. Coburn.

Pour un musée qui sort davantage de l’ordinaire, faites un tour au Musée nature science de Sherbrooke, qui propose plusieurs expositions aussi étonnantes que divertissantes. L’exposition permanente « Alter Anima » présente une rencontre inusitée avec des centaines d’animaux naturalisés qui observent les visiteurs dans une forêt fantasmée. L’exposition interactive et multisensorielle « Terra Mutantès » projette, quant à elle, les visiteurs au cœur de la formation des paysages des Cantons de l’Est dans un voyage inoubliable de près de 400 millions d’années.

Si la visite des musées vous laisse avec une petite (ou une grande) fringale, le Café Aragon se trouve à proximité et saura combler votre appétit. Avec ses déjeuners gourmands et créatifs et ses tables d’hôtes généreuses et savoureuses, ce petit café-resto de quartier saura vous faire découvrir les riches saveurs de l’Estrie. Bien implanté depuis 1995, on y sert aussi des fromages artisanaux ainsi que des produits biologiques et équitables dans une ambiance poétique et un décor ensoleillé.

Magog

Vous êtes plutôt en quête de découvertes olfactives authentiques? La Grange des parfumeurs est l’endroit idéal pour découvrir l’art du parfumeur-créateur. Situé au cœur d’une nature bucolique et inspirante au mille et une fragrances naturelles, la boutique-fabrique artisanale est la première du genre au Québec. Venez voir un savoir-faire unique en matière de parfums et d’eaux de Cologne, tous les produits – dont la fameuse collection unisexe Cologne 1245 – ayant été formulés, macérés et embouteillés sur place.

Pourquoi ne pas profiter de l’occasion pour visiter les Savons des Cantons, une savonnerie artisanale spécialisée dans les savons de Marseille thérapeutiques à l’huile d’olive et les cosmétiques à base de plantes. Vous pouvez d’ailleurs y fabriquer vos propre savons sur place, et ce, en moins d’une heure! Puisqu’il s’agit aussi d’une qu’entreprise agricole productrice d’argousier, c’est aussi à cet endroit que se trouve la bistro Gourmet par Nature, qui offre plusieurs produits faits à partir des différentes parties de l’argousier, ainsi que des vinaigres balsamiques et des huiles d’olives extra vierges infusées. Des cafés gourmets et des gelatos sans lactose sont aussi fabriqués sur place pour votre plus grand plaisir.

Vous souhaitez conclure cette aventure riche en arômes de toutes sortes par un repas succulent tout aussi enivrant? Pour ce faire, il vous suffit simplement de visiter la Taverne 1855. Nommé en l’honneur de l’élection du premier conseil municipal de Magog, ce restaurant offre une cuisine maison de qualité et des produits locaux de haut de gamme dans une ambiance décontractée. Les foodies et les passionnés de bons vins seront tous deux comblés puisque la sélection de vins a été méticuleusement choisie pour s’accorder avec le menu.

Cowansville

Si votre escapade vous conduit à Cowansville, n’oubliez pas de faire une escale à la Mie Bretonne. Dans cette boulangerie artisanale de tradition française, tous les pains sont 100% naturels et fabriqués sur place pendant la nuit. En plus de près de 30 variétés de pains, la boulangerie comprend aussi un café gourmand qui offre du café de qualité ainsi qu’un grand choix de sandwichs et de salades. Des viennoiseries et des produits fins sont aussi offerts sur place.

Auberge à North Hatley

Après une journée riche en découvertes dans les magnifiques paysages hivernaux des Cantons de l’est, pourquoi ne pas vous arrêter à l’auberge Le Cachet B&B pour des sensations plus apaisantes. Vous aurez l’occasion de vous reposer dans un décor champêtre, tout en profitant du confort de votre chambre et l’emplacement de notre auberge dans le village de North Hatley. Notre zone de repos, avec ses grandes fenêtres, vous permettra de vous détendre avec un bon livre ou de la bonne musique, et ce, en plein milieu d’une magnifique verdure florale. Vous pourriez ensuite profiter de nos installations de SPA incluant notre jacuzzi extérieur et encore de notre sauna sec, pour un maximum de relaxation.

Nous servons également tous les matins un savoureux petit-déjeuner maison que nous pouvons adapter à vos restrictions alimentaires.

Si vous avez des questions à propos de notre auberge à North Hatley ou les activités dans les Cantons de l’Est en général, nous vous invitons à communiquer avec nous. Il nous fera un plaisir de répondre à vos questions et vous aider à planifier votre prochaine escapade dans les Cantons de l’Est.